Glen Elgin 12 yo

Glen Elgin 12 yo

Glen Elgin 12 yo

Destylarnia: Glen Elgin | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 43% | Nota: 4

Destylarnia Glen Elgin położona jest kilka kilometrów na południe od Elgin i podobnie jak sąsiednie Benriach oraz Longmorn powstała pod koniec XIX wieku na fali ówczesnego "whisky boomu". Z jej budową wiązano spore nadzieje, które niestety dość szybko zweryfikował kryzys wywołany przez Pattison Brothers. Od kilkunastu lat jedyną oficjalnie butelkowaną wersją tutejszej single malt jest Glen Elgin 12 yo

Założycielami Glen Elgin byli ex-menedżer Glenfarclas - William Simpson oraz bankier - James Carle. Kilka miesięcy po oficjalnym otwarciu w 1900 roku, gorzelnię zamknięto, a następnie sprzedano. Zakład trafił w ręce spółki Glen Elgin-Glenlivet Disitllery Co Ltd, która w 1902 roku wznowiła produkcję. Jak się później okazało na okres pięciu miesięcy. Po 4 latach destylarnia zyskała kolejnego nabywcę. Był nim kupiec whisky z Glasgow - John J. Blanche, który na dobre odwrócił jej losy.

 

W roku 1930 Glen Elgin zakupiło Scottish Malt Distillers (spółka zależna Distillers Company Limited - protoplasty obecnego Diageo), a produkowana w gorzelni whisky stała się istotnym składnikiem "blenda" White Horse. Na poczatku lat 60. zakład zmodernizowano, zwiększając przy okazji jego moce produkcyjne. Zainstalowano 6 nowych kadzi fermentacyjnych oraz 4 dodatkowe alembki. Obecnie każdy z 6 aparatów destylacyjnych połączony jest z tradycyjnymi kondensatorami typu worm tub.

 

Większość tutejszej whisky nadal wykorzystywana jest przede wszystkim na potrzeby "blendów". Jedyną oficjalnie dostępną wersją single malt jest Glen Elgin 12 yo, zestawiana w większości z destylatów starzonych w beczkach po bourbonie, z niewielką domieszką whisky z beczek po sherry, butelkowanych z mocą 43%.

Zapach: na początku słodowy i orzechowy z akcentami toffi, później bardziej estrowy, cytrusowy, z aromatami cytryn, jabłek, wrzosu, świeżo skoszonej trawy, suszu owocowego, miodu oraz goździków

Smak: na początku bardzo łagodny i płaski, dopiero po chwili wyczuwalne są nuty suszu owocowego, dębu, orzechów, cytryn, imbiru oraz cynamonu

Finisz: średnio-długi, owocowy z posmakiem imbiru, dębu oraz przypraw

Moja ocena: 4/10

Glen Elgin 12 yo to na pewno whisky, która wyróżnia się w swojej klasie. W zapachu jest bardzo obiecująca i zaskakująco złożona. Przypomina mi malty z lat 80. Smak jednak trochę rozczarowuje, szczególnie na początku. Nadal jest ciekawie, aczkolwiek nierówno, podobnie jak na finiszu. Nie zmienia to faktu, iż podstawowa wersja Glen Elgin dystansuje niejedną oficjalną 12-latkę, nie tylko ze Speyside. Polecam!

Cena: 150-200 zł

Podobne whisky: Linkwood 12 yo Flora & Fauna | Aberfeldy 12 yo | Glen Garioch 12 yo

Data ostatniej degustacji: 12.2015