2017/05/22

Scapa Glansa


Scapa Glansa
Scapa Glansa

Scapa Glansa

Destylarnia: Scapa | Region: Islands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 40% | Nota: 4,5

Można śmiało stwierdzić, iż położona na Orkadach Scapa przeszła w ostatnich latach prawdziwą rewolucję. Po raz pierwszy w historii otworzyła swoje podwoje zwiedzającym oraz całkowicie przeorganizowała swoje portfolio, zastępując słynną 16-latkę wersją Skiren - nie posiadającą określenia wieku. W sierpniu 2016 ofertę gorzelni uzupełniła kolejna nowość - Scapa Glansa, pierwsza w historii destylarni dymna whisky.

2016/01/14

Scapa Skiren


Scapa Skiren

Scapa Skiren

Destylarnia: Scapa | Region: Islands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 40% Nota: 4

"Malty" z położonej na Orkadach destylarni Scapa, ostatni raz gościły na łamach mojego bloga prawie 1,5 roku temu. Nadarzyła się jednak doskonała okazja, aby ponownie odwiedzić tą niewielką i zlokalizowaną na dalekiej północy Szkocji gorzelnię. Wszystko za sprawą jej najnowszego bottlingu - Scapa Skiren, który według krążących plotek ma wkrótce zastąpić dobrze znaną 16-latkę - do niedawna jedyną oficjalnie butelkowaną wersję tutejszej whisky.

2014/09/22

Scapa 14 yo


Scapa 14
Scapa 14 yo

Destylarnia: Scapa | Region: Islands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 40% | Nota: 4

Położona na Orkadach Scapa to jedna z kilkunastu gorzelni należących do koncernu Pernod Ricard. Większość z produkowanej w destylarni whisky wykorzystywana jest do zestawiania "blendów" - między innymi Ballantine's. Mimo to zakład wypuszcza na rynek również trunki w wersji single malt. Jeszcze do niedawna podstawową whisky w ofercie była Scapa 14 yo. W 2008 roku została ona jednak zastąpiona wersją 16-letnią.

2014/09/08

Scapa 16 yo


Scapa 16 yo
Scapa 16 yo

Destylarnia: Scapa | Region: Islands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 40% | Nota: 4,5

Scapa to druga destylarnia na Orkadach, oddalona o niecałe 2 kilometry od zdecydowanie bardziej utytułowanej Highland Park. Nazwa gorzelni pochodzi od nazwy cieśniny Scapa Flow nad którą została wybudowana w 1885 roku. W produktach tej niewielkiej, obsługiwanej przez 3 osoby gorzelni, nie doszukamy się jednak ani torfu, ani dymu, mimo tego, że do produkcji whisky wykorzystywana jest woda przepływająca przez okoliczne torfowiska.