2015/09/08

Bruichladdich Laddie Crew Valinch 13


whisky single malt Bruichladdich Laddie Crew Valinch 13
Bruichladdich Laddie Crew Valinch 13 

Destylarnia: Bruichladdich | Region: Islay | Gatunek: Single malt OB | Moc: 44,9% | Nota: 8

The Laddie Valinch to specjalna, limitowana edycja whisky pochodząca z beczek wyselekcjonowanych przez byłego już kierownika Bruichladdich Jima McEwana, butelkowana w wersji single cask i dostępna wyłącznie dla osób odwiedzających destylarnię. Częścią tej edycji jest seria Laddie Crew Valinch dedykowana pracownikom Bruichladdich. Trzynasta whisky w kolekcji została zadedykowana Jimowi McEwenowi, który w lipcu tego roku przeszedł na zasłużoną emeryturę.

McEwan spędził w branży gorzelniczej 52 lata. Swoją przygodę z whisky zaczynał w 1963 roku jako 15-letni praktykant w Bowmore. 23 lata później awansował na stanowisko kierownika gorzelni. W 2001 roku objął funkcję master distillera w zrewitalizowanej Bruichladdich i stał się głównym architektem jej światowego sukcesu.

Whisky Bruichladdich Laddie Crew Valinch #13 została wydestylowana w 1992 roku i spędziła 23 lata w beczce po sherry Fino nr 001 R09/325. Trunek zabutelkowano podczas wizyty w gorzelni, w sierpniu 2015 roku z naturalną mocą 44,9%, bez filtracji na zimno oraz bez barwienia karmelem.

Zapach: słodki, owocowy, z aromatami suszonych owoców (rodzynków, moreli), owoców tropikalnych, cytrusów, białych winogron, karmelu, dębu, crème brûlée oraz lekkiego dymu

Smak: pełny, na początku słodki i owocowy z nutami suszonych owoców, moreli oraz karmelu, później lekko pikantny z akcentami przypraw oraz drewna

Finisz: średnio-długi, słodki, owocowy z posmakiem przypraw oraz lekkiego dymu

Moja ocena: 8/10

Laddie Crew Valinch 13 to fantastyczna whisky, bogata i równa we wszystkich analizowanych aspektach, będąca wspaniałym uhonorowaniem 14-letniej przygody Jima McEwena z gorzelnią Bruichladdich. Polecam!

Cena: 450-500 zł


Data ostatniej degustacji: 08.2015

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz