2017/08/31

Glenturret Sherry Edition


Glenturret Sherry Edition
Glenturret Sherry Edition

Destylarnia: Glenturret | Region: Highlands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 40% | Nota: 3,5

Glentturet to mała i nieco staroświecka gorzelnia zlokalizowana w pobliżu niewielkiego miasteczka Crieff, 30 kilometrów na zachód od Perth. Jej aktualna produkcja dedykowana jest zarówno whisky "blended" (głównie Famous Grouse) jak i single malt. Na blogu opisywałem już podstawową wersję 10-letnią oraz limitowaną Fly's 16 Masters Edition. Dzisiaj pod lupę wezmę pozycję, która uzupełniła ofertę destylarni w 2014 roku - Glenturret Sherry Edition.

Jeżeli przyjmiemy, że obecna Glenturret jest spadkobierczynią istniejącej od 1775 roku gorzelni Hosh, to możemy śmiało uznać, że jest ona najstarszą, wciąż działającą destylarnią w Szkocji. Posiadaczem pierwszej licencji został w 1818 roku John DrummondPo kilku zmianach właścicielskich, ponad 30-letniej przerwie w produkcji oraz wykorzystaniu starych alembików i kadzi zaciernej z Tullibardine Glenturret wskrzeszono do życia pod koniec lat 50. XX wieku.

Od 1999 roku gorzelnia znajduje się w rękach Edrington Group i może destylować ok. 350 000 litrów spirytusu rocznie, aczkolwiek obecnie jej moce produkcyjne wykorzystywane są w 54-60%. Mimo tego, że sama Glenturret pracuje raczej w cieniu tutejszego Famous Grouse Experience, to wciąż sprawia wrażenie bardzo tradycyjnej - chociażby przez pryzmat tego, że do mieszania zacieru wciąż wykorzystuje się tu wiosło...

Jeszcze do niedawna jedynym "maltem" w ofercie Glenturret była wersja 10-letnia. W 2014 roku portfolio gorzelni zostało jednak uzupełnione o kilka nowych edycji: Glenturret Sherry Edition, Peated Edition oraz Triple Wood. Do zestawienia tej pierwszej wykorzystano nieokreślone wiekiem destylaty leżakowane wyłącznie w beczkach po sherry i zabutelkowane ze standardową mocą 40%.

Zapach: słodki, owocowy, z nutami suszonych moreli, dżemu morelowego, miodu, słodu, wanilii, rodzynków, karmelu, calvadosu oraz przypraw, niestety miejscami przebija się również słabo zakamuflowany alkohol

Smak: słodko-gorzki, z akcentami słodu, miodu, suszonych moreli, lekko sfermentowanych jabłek, szałwi, dębu oraz tytoniu w tle

Finisz: średnio-długi, z posmakiem, suszonych owoców, ziół oraz dębu

Moja ocena: 3,5/10

Glenturret Sherry Edition to bardzo nierówna whisky, w której we wszystkich analizowanych aspektach ciekawe akcenty występują na równi z dość wyraźnymi wadami. Mimo to ta pozycja ma coś w sobie...

Cena: ok. 200 zł

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz