2014/01/08

Auchentoshan Three Wood


Auchentoshan Three Wood
Auchentoshan Three Wood

Auchentoshan Three Wood

Destylarnia: Auchentoshan | Region: Lowlands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 43% | Nota: 4

Auchentoshan Three Wood to potrójnie destylowany single malt z Lowlands produkowany w położonej niedaleko Glasgow gorzelni Auchentoshan. W jego składzie znajdują się destylaty leżakujące w 3 różnych rodzajach beczek: po bourbonie, sherry Oloroso i sherry Pedro Ximenez, zabutelkowane z mocą 43%.

Destylarnia Auchentoshan została oficjalnie założona w 1823 roku i obecnie należy do koncernu Beam Suntory. Zainstalowane pod jej dachem 3 alembiki (spirit still, intermediate still oraz wash still) mogą produkować ok. 2 mln litrów spirytusu rocznie. Podstawową whisky w ofercie zakładu jest Auchentoshan 12 yo. W 2002 roku portfolio gorzelni uzupełnił Auchentoshan Three Wood.

Zapach: słodki, z aromatami suszonych owoców (daktyli, rodzynków), syropu klonowego, 
pomarańczy oraz mlecznej czekolady i karmelu

Smak: owocowy, lekko pieprzny, z nutami wiśni w likierze, suszonych owoców, mlecznej czekolady, karmelu oraz cynamonu

Finisz: średnio-długi, owocowy, z nutami przypraw

Moja ocena: 4/10

Auchentoshan Three Wood to jeden z ciekawszych "wypustów" gorzelni. Dzięki maturacji w beczkach po sherry zyskał dodatkową złożoność. Polecam.

Cena: 150-200 zł

Podobne whisky: Aberlour 12 yo Sherry Cask | BenRiach 12 yo Sherry Wood | Macallan 12 yo Sherry Oak | Ben Nevis 10 yo Glenmorangie 12 yo Lasanta

Data ostatniej degustacji: 12.2014