2014/11/09

Old Pulteney 12 yo


whisky single malt Old Pulteney 12 yo
Old Pulteney 12 yo

Old Pulteney 12 yo

Destylarnia: Pulteney | Region: Highlands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 40% | Nota: 4

Old Pulteney 12 yo to flagowa whisky z pracującej na dalekiej północy Szkocji gorzelni Pulteney. Destylarnia została założona w 1826 roku nieopodal portowej miejscowości Wick. Inicjatorem jej powstania był gorzelnik oraz właściciel miejscowego browaru James Henderson. Swój zakład postanowił ochrzcić nazwiskiem Sir Williama Johnstone'a Pulteneya, który jako Gubernator Brytyjskiego Towarzystwa Rybaków mocno przyczynił się do założenia miasteczka.

Przez bardzo długi czas produkowana w Pulteney whisky nie była w ogóle butelkowana jako single malt. Pierwsze oficjalne wersje pojawiły się na rynku dopiero w drugiej połowie lat 90. - po przejęciu destylarni przez spółkę Inver House Distillers. Flagowym "maltem" gorzelni został wówczas Old Pulteney 12 yo. Charakterystyczna butelka przypominająca kształtem alembik zawiera minimum 12-letnie destylaty leżakowane w beczkach po bourbonie. Opisywana wersja trunku to najnowsze wydanie tej whisky, dostępne na rynku od 2011 roku i różniące się od poprzedniego wyłącznie wzorem etykiety.

Old Pulteney 12 yo (2014)

Zapach: kwiatowo-owocowy z aromatami słodu, jabłek, wanilii, krówek, skarmelizowanego cukru oraz powiewem słonej, morskiej bryzy

Smak: świeży, kwiatowo-cytrusowy, z nutami wanilii oraz soli

Finisz: średnio-długi, lekko pikantny z posmakiem dębiny oraz soli

Moja ocena: 4/10  |  81/100

W swojej kategorii cenowej Old Pulteney 12 yo to niewątpliwie whisky warta poznania - głównie z uwagi na charakterystyczne słonawe nuty. Ze względu na większą złożoność znacznie wyżej pozycjonuje jednak wersję 17-letnią.

Cena: 100-150 zł

Data ostatniej degustacji: 09.2015


Old Pulteney 12 yo (2022)

W połowie 2018 roku Old Pulteney 12 yo, podobnie jak całe portfolio gorzelni, przeszła delikatny rebranding. Kształt butelki oraz moc pozostały niezmienne. Whisky nadal zestawiana jest z destylatów leżakowanych w beczkach po bourbonie, z przewagą beczek drugiego napełnienia.

Zapach: cytrusowy, kwiatowy, roślinny, z nutami słodu, jabłek, kremowej wanilii, miodu karmelu oraz soli

Smak: dość gładki, słodki, z lekką pieprznością oraz nutami miodu, wanilii, mlecznej czekolady, słonego karmelu, cytrusów i ziół

Finisz: średnio-krótki, niezbyt złożony, z nutami karmelu i dębiny

Moja ocena: 4/10  |  82/100

Old Pulteney 12 yo to wciąż whisky, która ma coś do zaoferowania i to mimo standardowej mocy 40%. Jest dość lekka, ale przy tym całkiem nieźle zbudowana. Dobra jakość za rozsądną cenę.

Cena: ok. 150 zł

Podobne whisky: Teaninich 10 yo Flora & Fauna | Inchgower 14 yo Flora & Fauna Glen Scotia 12 yo

Data ostatniej degustacji: 12.2022

4 komentarze:

  1. Troche soli na pierwszy strzal. Mniej niz w takiker i springbank. To chyba powiew morza. Zdecydowanie nie umywa sie do dwóch wczesniejszych. Duza i malo przyjemna goryczka na koniec...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zgadzam się w 100%. Obie wspomniane whisky produkowane są z zatorfionego jęczmienia oraz butelkowane z większą mocą (Springbank dodatkowo bez filtracji na zimno). Przekłada się to na ich złożoność. Zdecydowanie polecam wersję 17 yo, jest ona zupełnie inna niż podstawowa dwunastka :)

      Usuń
  2. A ja bardzo lubię, jako idealne przejście od łagodnych maltów ze Speyside'u do bardziej torfowych i jako "daily drinker";),który daje namiastkę złożoności za rozsądną cenę. Choć bez wątpienia ustępuje 17-tce. Jednak Biorąc pod uwagę relację ceny do jakości ja bym dał 4 pkt.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. i to jest właśnie piękne w whisky. Jeden trunek i kilka różnych opinii na jego temat.

      Miałem okazję pić ostatnio Old Pulteney 12 yo, 17 yo oraz 21 yo jeden po drugim i różnica pomiędzy 12. a 17. jest dość spora. Zarówno jeżeli chodzi o złożoność jak i rodzaje smaków aromatów.

      Pozdrawiam :)

      Usuń