 |
| Glendronach 18 yo Allardice |
Glendronach 18 yo
Destylarnia: Glendronach | Region: Highlands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 46% | Nota: 6,5
Portfolio pracującej na granicy Highland i Speyside Glendronach od kilku lat wzbudza spore zainteresowanie. Głównie dzięki temu, iż znajdują się w nim "malty" starzone wyłącznie w beczkach po sherry, co w dzisiejszych czasach jest już raczej rzadkością. Po opisach wersji 12- oraz 15-letniej, przyszedł czas na nieco starszą Glendronach 18 yo, upamiętniającą osobę Jamesa Allardice'a - założyciela gorzelni oraz jednego z prekursorów wspomnianego już stylu maturacji.
Portfolio pracującej na granicy Highland i Speyside Glendronach od kilku lat wzbudza spore zainteresowanie. Głównie dzięki temu, iż znajdują się w nim "malty" starzone wyłącznie w beczkach po sherry, co w dzisiejszych czasach jest już raczej rzadkością. Po opisach wersji 12- oraz 15-letniej, przyszedł czas na nieco starszą Glendronach 18 yo, upamiętniającą osobę Jamesa Allardice'a - założyciela gorzelni oraz jednego z prekursorów wspomnianego już stylu maturacji.
Uruchomiona w 1826 roku Glendronach przeżywała liczne wzloty i upadki. Ostatnie lata są jednak bezwątpienia jednymi z najtłustszych w jej historii. Wszystko za sprawą prywatnej spółki BenRiach Distillery Co, która w 2008 roku odkupiła gorzelnię od francuskiego Pernod Ricard i wkrótce rozsławiła tutejszą whisky na całym świecie. (przyp. na tyle mocno, iż w 2016 roku właścicielem zakładu został amerykański koncern Brown-Forman).
Debiutujące w 2009 roku odświeżone portfolio miało nawiązywać profilem do popularnych "sherrówek" z przełomu lat 80. i 90. dostępnych jako wersje 12-, 15- i 18-letnie. Do zestawienia opisywanej Glendronach 18 yo (bottling z 2012 roku) wykorzystano destylaty starzone w beczkach po sherry Oloroso, zabutelkowane z mocą 46%, bez filtracji na zimno oraz bez barwienia karmelem.
Zapach: słodki, owocowy, z aromatami suszonych owoców (śliwek, rodzynków), sherry, moreli, pomarańczy, krówek oraz dębu
Smak: kawa, czekolada, figi, pomarańcze, daktyle oraz cynamon
Finisz: długi, na początku lekko pikantny, później słodki (ale zdecydowanie bardziej wytrawny i mniej słodowy niż w Glendronach 15 yo) z odrobiną cynamonu, orzechów, dżemu owocowego oraz dębiny
Moja ocena: 6,5/10
Opisywany Glendronach 18 yo Allardice to bardzo dobra, równa, bogata i wielowymiarowa whisky, która z pewnością przykuwa uwagę. Polecam wszystkim miłośnikom sherry!
Cena: 300-350 zł (2015 rok)
Podobne whisky: Glendronach 15 yo Revival | Bunnahabhain 18 yo | Yamazaki 18 yo
Data ostatniej degustacji: 08.2015
Zapach: słodki, owocowy, z aromatami suszonych owoców (śliwek, rodzynków), sherry, moreli, pomarańczy, krówek oraz dębu
Smak: kawa, czekolada, figi, pomarańcze, daktyle oraz cynamon
Finisz: długi, na początku lekko pikantny, później słodki (ale zdecydowanie bardziej wytrawny i mniej słodowy niż w Glendronach 15 yo) z odrobiną cynamonu, orzechów, dżemu owocowego oraz dębiny
Moja ocena: 6,5/10
Opisywany Glendronach 18 yo Allardice to bardzo dobra, równa, bogata i wielowymiarowa whisky, która z pewnością przykuwa uwagę. Polecam wszystkim miłośnikom sherry!
Cena: 300-350 zł (2015 rok)
Podobne whisky: Glendronach 15 yo Revival | Bunnahabhain 18 yo | Yamazaki 18 yo
Data ostatniej degustacji: 08.2015