Glen Grant 50 yo Gordon & MacPhail

Glen Grant 50 yo Gordon & MacPhail

Glen Grant 50 yo Gordon & MacPhail

Destylarnia: Glen Grant | Region: Speyside | Gatunek: Single malt IB | Moc: 40% | Nota: 8

W końcu nadszedł ten moment! Dzisiejsza whisky to już dwieście pięćdziesiąta pozycja recenzowana na moim blogu. Z tej okazji do mojego kieliszka trafiła 50-letnia Glen Grant, wydestylowana w najstarszej i najbardziej znanej gorzelni pracującej w Rothes, leżakowana w pierwszy raz napełnianych beczkach po sherry i zabutelkowana w zeszłym roku przez niezależną firmę Gordon & MacPhail.

Destylarnia Glen Grant powstała w 1840 roku z inicjatywy dwóch braci: Johna i Jamesa Granta - miejscowego sprzedawcy zboża oraz radcy prawnego z pobliskiego Elgin. W rękach ich potomków pozostała do roku 1977, kiedy to za jej sterami stanął kanadyjski koncern Seagram's. Obecnie gorzelnia należy do włoskiej grupy Campari i może produkować ok. 6,2 mln litrów spirytusu rocznie.

Założona pod koniec XIX wieku Gordon & MacPhail to firma specjalizująca się w butelkowaniu whisky Glen Grant już od kilku dekad. Opisywany trunek wydestylowano w czasach, gdy gorzelnia należała jeszcze do rodziny Grantów. Do jego zestawienia wykorzystano minimum 50-letnie destylaty starzone w pierwszy raz napełnianych beczkach po sherry, zabutelkowane z mocą 40%, bez barwienia karmelem.

Zapach: bogaty i ewoluujący, na początku pojawiają się dość intensywne nuty rozpuszczalnika, które po chwili ustępują miejsca aromatom słodkich, suszonych owoców (fig, daktyli, rodzynków, moreli), marmolady truskawkowej, kandyzowanej skórki pomarańczowej, kandyzowanego imbiru, brzoskwiń w syropie, gorzkiej czekolady, kawy, toffi, tytoniu, starych książek, pasty do mebli oraz zmurszałego drewna i subtelnego dymu w tle

Smak: słodko-gorzki, owocowo-ziołowy z akcentami suszonych owoców (moreli, fig, daktyli, rodzynków), czerwonych owoców (truskawek, malin), orzechów włoskich, kawy, gorzkiej czekolady, lukrecji oraz dębu i przypraw

Finisz: średnio-długi, z posmakiem suszonych owoców, gorzkiej czekolady i dębu

Moja ocena: 8/10

Glen Grant 50 yo Gordon & MacPhail to na pierwszy rzut oka fascynująca whisky. W zapachu - prawdziwie "oldschoolowy" "sherry bomb", na prawdę imponujący złożonością. W pozostałych aspektach nie ma może aż takiej spektakularności, ale pewien oczekiwany poziom jest utrzymany. Dość istotną rolę w smaku i na finiszu odgrywa dębina, aczkolwiek nie jest dominująca, co w przypadku tak starych whisky bywa często nieuniknione. Odrobinę większa moc mogłaby dać tutaj jeszcze lepszy efekt.

Cena: ok. 4000 zł

Podobne whisky: Glenglassaugh 30 yo | Glengoyne 25 yo | Tamnavulin-Glenlivet 20 yo 1980s