2015/01/09

Glenmorangie 18 yo Extremely Rare


Glenmorangie 18 yo Extremely Rare

Glenmorangie 18 yo

Destylarnia: Glenmorangie | Region: Highlands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 43% | Nota: 5,5

Glenmorangie 18 yo Extremely Rare to jedna ze starszych whisky w podstawowej ofercie założonej w 1843 roku i pracującej na północny Highlands destylarni Glenmorangie, słynącej z posiadania najwyższych alembików w Szkocji oraz będącej jednym z dwóch prekursorów "finiszowania". Nazwa gorzelni pochodzi z języka gaelickiego i oznacza 'dolinę spokoju'.

Zlokalizowana nieopodal Tain Glenmoragie od 2004 roku należy do francuskiego koncernu Louis Vuitton Moët Hennessy. Na jej wyposażeniu znajduje się aż 12 alembików mogących wyprodukować ok. 6 mln litrów spirytusu rocznie, który wykorzystywany jest wyłącznie na potrzeby tutejszej single malt.

Opisywana Glenmorangie 18 yo Extremely Rare w 2007 roku zastąpiła wcześniejszą 18-latkę. Do jej zestawienia wykorzystano destylaty starzone przez 18 lat w beczkach po bourbonie, z których część po 15 latach przelano do beczek po sherry Oloroso i leżakowano w nich przez kolejne 3 lata. Po osiągnięciu wymaganego wieku destylaty zmieszano i dopiero wtedy zabutelkowano. Whisky nie jest filtrowana na zimno.

Zapach: kwiatowo-ziołowy z aromatami rodzynków, suszonych moreli, orzechów, karmelu, miodu, wanilii oraz jabłek

Smak: słodki, kwiatowo-ziołowy z nutami słodu, miodu, karmelu, wanilii, suszonych moreli i orzechów

Finisz: średnio-długi, słodki i rozgrzewający, z posmakiem fig oraz orzechów

Moja ocena: 5,5/10

Glenmorangie 18 yo Extremely Rare to bardzo łagodna, gładka i elegancka w smaku whisky, pełna słodyczy oraz charakterystycznych orzechowych nut. Stara 18-latka posiada nieco inny profil smakowy, przez co sprawia wrażenie nieco bardziej złożonej.

Cena: 350-400 zł

Podobne whisky: Glengoyne 18 yo | Tomatin 18 yo | Glenrothes 18 yo Elders' Reserve

Data ostatniej degustacji: 11.2014

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz