2017/03/05

Glenlivet 15 yo French Oak Reserve


Glenlivet 15 yo French Oak Reserve

Glenlivet 15 yo French Oak Reserve

Destylarnia: Glenlivet | Region: SpeysideGatunek: Single malt OBMoc: 40% | Nota: 4

Pracująca w regionie Speyside Glenlivet to jedna z najbardziej znanych szkockich gorzelni. Jej założyciel, miejscowy farmer - George Smith zalegalizował produkcję w 1824 roku jako jeden z pierwszych w regionie. Destylowana tutaj whisky posiada bardzo łagodny charakter, co potwierdzają opisywane już przeze mnie wersje: Founder's Reserve, 12 yo, 15 yo oraz 18 yo. Czy podobny profil będzie mieć również Glenlivet 15 yo French Oak Reserve?

Położona w dolinie rzeki Livet Glenlivet przeszła w 2009 roku gruntowny remont i obecnie jest obok Dalmunach najnowocześniejszym zakładem spośród wszystkich piętnastu należących do francuskiego koncernu Pernod Ricard. Jej moce produkcyjne lokują ją ponadto w trójce największych gorzelni słodowych w Szkocji, a tutejszy single malt wciąż zyskuje na popularności, osiągając przy tym świetne wyniki sprzedaży.

Portfolio Glenlivet obfituje w bardzo wiele różnych edycji whisky. W podstawowym 'Classic Range' znajdują się jednak tylko 4 pozycje, wśród nich Glenlivet 15 yo French Oak Reserve. Trunek komponowany jest z minimum 15-letnich destylatów starzonych w beczkach po bourbonie, z których część poddaje się finiszowaniu w beczkach z francuskiego dębu, pochodzących z regionu Dordogne, zwyczajowo wykorzystywanych do starzenia koniaku.

Zapach: słodki, kremowy, cukierkowy, z aromatami miodu, toffi, jabłek, bananów, siana, wanilii, cytrusów oraz brązowego cukru

Smak: słodki z odrobiną pikantności w tle oraz wyczuwalnymi akcentami karmelu, jabłek, orzechów, miodu oraz wanilii i cytrusów

Finisz: średnio-długi, z posmakiem wanilii, orzechów oraz dębu

Moja ocena: 4/10

Glenlivet 15 yo French Oak Reserve to mimo odrobiny pikantności w smaku, bardzo deserowa whisky. Nie jest to oczywiście trunek powalający złożonością, ale na tle wersji Founder's Reserve może się podobać, szczególnie przez pryzmat ceny - co jest tutaj niewątpliwym atutem.

Cena: 150-200 zł

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz