2016/04/07

Glenlivet 18 yo


Glenlivet 18 yo

Glenlivet 18 yo

Destylarnia: Glenlivet | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 43% | Nota: 5

Glenlivet to jedna z pierwszych szkockich gorzelni, które skorzystały z wprowadzenia tzw. Excise Act i w 1824 roku zalegalizowały swoją działalnośćObecnie pod jej dachem pracuje 14 alembików mogących wydestylować ponad 10 milionów litrów spirytusu rocznie (aczkolwiek w roku 2018 ta cyfra ma ulec podwojeniu). Dzięki temu Glenlivet jest jednym z największych producentów whisky jęczmiennej w Szkocji. Oprócz bardzo popularnej 12-latki w podstawowej ofercie zakładu znajduje się również "pełnoletnia" Glenlivet 18 yo.

Budynki Glenlivet położone są w malowniczej okolicy doliny rzeki Livet, nieco ponad 4 km na północ od Tamnavulin i prawie 9 km na północny-wschód od Tomintoul. Inicjatorem jej powstania był miejscowy rolnik, stolarz oraz hodowca bydła - George Smith. Od 2001 roku destylarnia znajduje się w rękach francuskiego koncernu Pernod Ricard, a dzięki przeprowadzonej kilka lat temu renowacji jest ona jedną z najnowocześniejszych gorzelni w regionie Speyside.

Whisky z Glenlivet to aktualna czołówka najlepiej sprzedających się marek single malt na świecie. Na blogu opisywałem już wersje: 12 yo, 15 yo, 15 yo French Oak ReserveFounder's ReserveNàdurra Oloroso oraz Nàdurra Peated. Dzisiaj pod lupę wezmę Glenlivet 18 yo zestawianą z minimum 18-letnich destylatów starzonych w beczkach po bourbonie oraz po sherry zabutelkowanych z mocą 43%.

Zapach: słodki, owocowy, z aromatami karmelu, suszonych owoców, rodzynków, wiśni, toffi, dojrzałych jabłek, miodu, pomarańczy, cynamonu oraz przypraw

Smak: słodki, kremowy, z nutami miodu, karmelu, jabłek, pomarańczy oraz akcentami przypraw

Finisz: średnio-długi, słodki, owocowy, z posmakiem, miodu, przypraw oraz dębu

Moja ocena: 5/10

Glenlivet 18 yo to dobra, kilkuwymiarowa whisky, posiadająca dobry balans pomiędzy owocową słodyczą oraz pikantnymi akcentami przypraw. W porównaniu z młodszymi wersjami 12 yo oraz 15 yo, czuć w niej wyraźny wpływ beczek po sherry. Szkoda tylko, że nie jest butelkowana z większą mocą.

Cena: 250-300 zł

Podobne whisky: Glenfiddich 18 yo | Glenrothes 18 yo | Glenmorangie 18 yo | Speyburn 18 yoTomatin 18 yo

Data ostatniej degustacji: 11.2015

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz