 |
| Glenfiddich Vintage Cask |
Destylarnia: Glenfiddich | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 40% | Nota: 5
Światowy sukces gorzelni Glenfiddich można z całą pewnością stawiać za wzór prawidłowo rozwijanego biznesu. 12-letnią wersję tej whisky można znaleźć w większości sklepów i barów na wszystkich kontynentach. Mimo, że od założenia destylarni minęło już prawie 130 lat, zakład wciąż znajduje się w rękach jednej i tej samej rodzinnej firmy William Grant & Sons. Dzięki swojej niezależności oraz relatywnie dużym zapasom trunku w magazynach, gorzelnia nie wpisywała się do tej pory w światowe trendy butelkowania tzw. NAS-ów.
Pod koniec 2013 roku wypuszczono jednak na rynek pierwszą w historii zakładu serię whisky butelkowaną bez określenia wieku - Cask Collection. Jej najciekawszym elementem wydaje się być wersja Vintage Cask - drugi torfowy single malt w historii destylarni.
Whisky została skomponowana przez Master Blendera Briana Kinsmana z torfowych destylatów starzonych w baryłkach po bourbonie oraz destylatów leżakujących w beczkach po sherry, zmieszanych ze sobą w kadzi Solera.
Światowy sukces gorzelni Glenfiddich można z całą pewnością stawiać za wzór prawidłowo rozwijanego biznesu. 12-letnią wersję tej whisky można znaleźć w większości sklepów i barów na wszystkich kontynentach. Mimo, że od założenia destylarni minęło już prawie 130 lat, zakład wciąż znajduje się w rękach jednej i tej samej rodzinnej firmy William Grant & Sons. Dzięki swojej niezależności oraz relatywnie dużym zapasom trunku w magazynach, gorzelnia nie wpisywała się do tej pory w światowe trendy butelkowania tzw. NAS-ów.
Pod koniec 2013 roku wypuszczono jednak na rynek pierwszą w historii zakładu serię whisky butelkowaną bez określenia wieku - Cask Collection. Jej najciekawszym elementem wydaje się być wersja Vintage Cask - drugi torfowy single malt w historii destylarni.
Whisky została skomponowana przez Master Blendera Briana Kinsmana z torfowych destylatów starzonych w baryłkach po bourbonie oraz destylatów leżakujących w beczkach po sherry, zmieszanych ze sobą w kadzi Solera.
Zapach: interesujący, torfowy i dymny, lekko medyczny z aromatami soli, tytoniu, skórki z cytryny, wanilii oraz przypraw
Smak: na początku słodki z nutami cytryny oraz torfu, później lekko pikantny, trochę za bardzo rozwodniony
Finisz: średnio-długi, świeży z posmakiem słodyczy, torfu oraz cytrusów
Glenfiddich Vintage Cask to kilkuwymiarowa i dobrze zbudowana whisky o bardzo nietypowym jak na Glenfiddich charakterze. Miejscami może brakuje jej trochę mocy, ale mimo to pozytywnie zaskakuje. Moim zdaniem jest to na pewno jeden z ciekawszych Glenfiddichów i najlepszy element serii Cask Collection do której zaliczają się jeszcze wersje Select Cask i Reserve Cask. Polecam!
Moja ocena: 5/10
Cena: 550-600 zł
Podobne whisky: Bowmore 12 yo | Bruichladdich 10 yo The Laddie Ten | Caol Ila 18 yo | Talisker 10 yo | Highland Park 12 yo | Ardmore Traditional Cask
Data ostatniej degustacji: 06.2015
Finisz: średnio-długi, świeży z posmakiem słodyczy, torfu oraz cytrusów
Glenfiddich Vintage Cask to kilkuwymiarowa i dobrze zbudowana whisky o bardzo nietypowym jak na Glenfiddich charakterze. Miejscami może brakuje jej trochę mocy, ale mimo to pozytywnie zaskakuje. Moim zdaniem jest to na pewno jeden z ciekawszych Glenfiddichów i najlepszy element serii Cask Collection do której zaliczają się jeszcze wersje Select Cask i Reserve Cask. Polecam!
Moja ocena: 5/10
Cena: 550-600 zł
Podobne whisky: Bowmore 12 yo | Bruichladdich 10 yo The Laddie Ten | Caol Ila 18 yo | Talisker 10 yo | Highland Park 12 yo | Ardmore Traditional Cask
Data ostatniej degustacji: 06.2015
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz