2015/02/05

BenRiach 10 yo Curiositas


BenRiach Curiositas
BenRiach 10 yo Curiositas

BenRiach 10 yo Curiositas

Destylarnia: Benriach | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 46% | Nota: 4,5

Pracująca w samym sercu Speyside Benriach znana jest z bardzo szerokiego portfolio produktów. Oprócz "maltów" z kolekcji Classic Speyside (w której znajdują się m.in. wersje 10 yo oraz 16 yo), w ofercie gorzelni znaleźć można również trunki wytwarzane z jęczmienia suszonego torfem. Są one pewnego rodzaju nawiązaniem do tradycyjnych, XIX-wiecznych metod produkcji. Przykładem takiej whisky jest 10-letnia BenRiach Curiositas.

Destylarnia Benriach powstała w 1898 roku z inicjatywy Johna Duffa, właściciela pracującej obok Longmorn. Na skutek kryzysu w branży została jednak zamknięta już 2 lata po otwarciu. Przez następnych 6 dekad służyła jedynie jako słodowania i magazyn wspomnianej już sąsiadki. Produkcję wznowiono dopiero w 1965 roku po przejęciu zakładu przez The Glenlivet Distillers.

Po kilku fuzjach i przejęciach, w 2001 roku gorzelnia trafiła w ręce koncernu Pernod Ricard, który wkrótce podjął decyzję o jej ponownym zamknięciu. W 2004 roku Benriach pozyskała kolejnych nabywców - grupę niezależnych inwestorów dowodzonych przez weterana branży whisky - Billy'ego Walkera, która zdecydowanie rozszerzyła portfolio produkowanej tutaj whisky.

W składzie BenRiach 10 yo Curiositas znajdują się mocno torfowe destylaty (55 ppm), starzone przez minimum 10 lat w beczkach po bourbonie i butelkowane z mocą 46%, bez barwienia karmelem oraz filtracji na zimno.

Zapach: torfowe i szpitalne aromaty połączone z nutami wrzosu, cytrusów oraz miodu

Smak: torfowy i dymny, orzechowy, lekko pieprzny z posmakiem jodyny, owoców i przypraw

Finisz: średnio-długi, słodko-gorzki z posmakiem torfu i wanilii

Moja ocena: 4,5/10

Cena: 150-200 zł


Data ostatniej degustacji: 02.2015

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz