Benrinnes 15 yo Flora & Fauna

Benrinnes 15 yo Flora & Fauna

Benrinnes 15 yo Flora & Fauna

Destylarnia: Benrinnes | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 43% | Nota: 4,5

Benrinnes to jedna z kilku gorzelni działających u stóp najwyższego szczytu regionu Speyside - Ben Rinnes. Mimo tego, iż powstała mniej więcej w tym samym czasie co pobliskie Aberlour i Glenfarclas, to dla wielu miłośników whisky pozostaje niemal zupełnie anonimowa. Wszystko dlatego, iż od początku destylowała prawie wyłącznie na potrzeby "blendów". Premierowy single malt pojawił się na rynku dopiero na początku lat 90. jako Benrinnes 15 yo Flora & Fauna.

Tamnavulin-Glenlivet 20 yo 1980's

Tamnavulin-Glenlivet 20 yo

Destylarnia: Tamnavulin | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 46% | Nota: 7

Usytuowana na brzegu rzeki Livet Tamnavulin to destylarnia, która raczej nigdy nie przysparzała o szybsze bicia serca, co oczywiście nie oznacza, iż nie potrafiła robić cikawej whisky. Aby takową znaleźć trzeba było się jednak cofnąć o kilka dekad, dokładnie do lat 80. i wziąć pod lupę edycje eksportowane na rynek włoski. Taką właśnie perełką wydaje się być 20-letnia Tamnavulin-Glenlivet zabutelkowana na potrzeby znanego dystrybutora Moon Import.

Clynelish 12 yo

Clynelish 12 yo

Destylarnia: Clynelish | Region: Highlands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 46% | Nota: 5

Historia pracującej na północy Highlands Clynelish sięga początku XIX wieku. Inicjatorem jej powstania był w 1819 roku ówczesny książę Sutherland George Granville Leveson-Gower. Dzisiejsza Clynelish to jednak zupełnie inna gorzelnia - wybudowana pod koniec lat 60. ubiegłego stulecia. Jej flagowym "singlem" jest dobrze znana wersja 14-letnia. W 2009 roku na rynku pojawiła się dwa lata młodsza Clynelish 12 yo.

Craigellachie 17 yo

Craigellachie 17 yo

Craigellachie 17 yo

Destylarnia: Craigellachie | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 46% | Nota: 5

Craigellachie to jedna z ponad 18 gorzelni wybudowanych na terenie Speyside w ostatniej dekadzie XIX wieku. Przez bardzo długi czas produkowana w niej whisky trafiała przede wszystkim do "blendów" (najpierw White Horse, a później Dewar's). Pierwszy oficjalny single malt ujrzał światło dzienne dopiero na początku obecnego millenium, a pierwsze portfolio whisky zaprezentowano we wrześniu 2014 roku. Oprócz opisywanej już wersji 13-letniej, znalazła się w nim również Craigellachie 17 yo.

Glenfarclas 15 yo 1980's

Glenfarclas 15 yo 1980's

Destylarnia: Glenfarclas | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 46% | Nota: 5

Za sterami pracującej w regionie Speyside Glenfarclas już od ponad piętnastu dekad stoi rodzina Grantów, dzięki czemu zarządzana przez nią gorzelnia jest wciąż jedną z niewielu prywatnych w branży. Tutejsze "malty" gościły na łamach mojego bloga już wielokrotnie (12 yo, 15 yo, 17 yo, 21 yo, 26 yo 1989). Ostatnio pokusiłem się również o opisanie kilku edycji rocznikowych z serii Family Casks (tutaj). Dzisiaj pod lupę weźmiemy wersję 15-letnią z lat 80.

Glenturret Peated Edition

Glenturret Peated Edition

Destylarnia: Glenturret | Region: Highlands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 40% | Nota: 3

Na obrzeżach niewielkiego miasteczka Crieff w środkowej części Highlands pracuje równie niewielka Glenturret. Produkowana w niej whisky kojarzona jest przede wszystkim z popularną marką "blenda" Famous Grouse. W zasadzie od początku obecnego stulecia w stałej ofercie gorzelni znajdowała się tylko jedna edycja single malt - wersja 10-letnia. W 2014 roku dołączyły do niej 3 edycje NAS: Glenturret Peated Edition, Sherry Edition oraz Triple Wood.

Mannochmore 25 yo 1990 Special Release 2016

Mannochmore 25 yo 1990 Special Release 2016

Destylarnia: Mannochmore | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 53,4% | Nota: 6,5

Działająca w pobliżu Elgin Mannochmore to stosunkowo młoda gorzelnia. Podobnie jak Auchroisk powstała na początku lat 70. ubiegłego stulecia z myślą o dostarczaniu whisky słodowej na potrzeby "blendów" (w tym przypadku głównie Haig oraz Dimple). Obecnie zakład butelkuje tylko jedną wersję single malt - 12-letnią Flora & Fauna. W ubiegłym roku na rynek trafiła limitowana Mannochmore 25 yo będąca częścią prestiżowej serii Diageo Special Release 2016.

Benromach 1974

Benromach 1974

Destylarnia: Benromach | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 49,1% | Nota: 8

Założona w 1898 roku Benromach to destylarnia, o której zrobiło się głośno tak na prawdę dopiero w latach 90., kiedy to po trwającym ponad dekadę przestoju trafiła w ręce rodzinnej firmy Gordon & MacPhail. Ta z kolei postanowiła produkować w niej whisky reprezentującą zgoła odmienny styl od obecnie znanego ze Speyside. Do tej pory na blogu opisywałem wersje: 10 yo, 15 yo oraz Distillery Exclusive 2003. Dzisiaj w kieliszku edycja zdecydowanie starsza, a mianowicie Benromach 1974.