Glenturret Peated Edition

Glenturret Peated Edition

Destylarnia: Glenturret | Region: Highlands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 40% | Nota: 3

Na obrzeżach niewielkiego miasteczka Crieff w środkowej części Highlands pracuje równie niewielka Glenturret. Produkowana w niej whisky kojarzona jest przede wszystkim z popularną marką "blenda" Famous Grouse. W zasadzie od początku obecnego stulecia w stałej ofercie gorzelni znajdowała się tylko jedna edycja single malt - wersja 10-letnia. W 2014 roku dołączyły do niej 3 edycje NAS: Glenturret Peated Edition, Sherry Edition oraz Triple Wood.

Mannochmore 25 yo 1990 Special Release 2016

Mannochmore 25 yo 1990 Special Release 2016

Destylarnia: Mannochmore | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 53,4% | Nota: 6,5

Działająca w pobliżu Elgin Mannochmore to stosunkowo młoda gorzelnia. Podobnie jak Auchroisk powstała na początku lat 70. ubiegłego stulecia z myślą o dostarczaniu whisky słodowej na potrzeby "blendów" (w tym przypadku głównie Haig oraz Dimple). Obecnie zakład butelkuje tylko jedną wersję single malt - 12-letnią Flora & Fauna. W ubiegłym roku na rynek trafiła limitowana Mannochmore 25 yo będąca częścią prestiżowej serii Diageo Special Release 2016.

Benromach 1974

Benromach 1974

Destylarnia: Benromach | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 49,1% | Nota: 8

Założona w 1898 roku Benromach to destylarnia, o której zrobiło się głośno tak na prawdę dopiero w latach 90., kiedy to po trwającym ponad dekadę przestoju trafiła w ręce rodzinnej firmy Gordon & MacPhail. Ta z kolei postanowiła produkować w niej whisky reprezentującą zgoła odmienny styl od obecnie znanego ze Speyside. Do tej pory na blogu opisywałem wersje: 10 yo, 15 yo oraz Distillery Exclusive 2003. Dzisiaj w kieliszku edycja zdecydowanie starsza, a mianowicie Benromach 1974.

Aberfeldy 12 yo 1990's

Aberfeldy 12 yo 1990's

Destylarnia: Aberfeldy | Region: Highlands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 40% | Nota: 4,5

Pracująca w okolicy Blair Athol i Edradour Aberfeldy to destylarnia, która powstała z inicjatywy Johna oraz Thomasa Dewara i od początku swojego istnienia miała produkować przede wszystkim na potrzeby "blenda" Dewar's. Tej marce poświęcony jest zresztą znajdujący się na terenie gorzelni visitor centre. Podstawowa wersja tutejszego "malta" - Aberfeldy 12 yo już dwukrotnie gościła na łamach mojego bloga (tu oraz tu). Jej dzisiejsza odsłona jest o tyle ciekawa, że pochodzi z lat 90.

Longmorn Distiller's Choice

Longmorn Distillers Choice

Longmorn Distiller's Choice

Destylarnia: Longmorn | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 40% | Nota: 3

Otwarta pod koniec XIX wieku Longmorn to jedna z tych destylarni, które przez bardzo długi czas produkowały prawie wyłącznie na potrzeby "blendów". Obecnie głównymi odbiorcami tutejszej whisky są Chivas Regal i Royal Salute. Jeszcze do niedawna jedyną oficjalnie butelkowaną wersją single malt była słynna 16-latka. W 2016 roku dołączyły do niej Longmorn 23 yo oraz nieoznaczona wiekiem Longmorn Distiller's Choice.

Bruichladdich Black Art 4

Bruichladdich Black Art 4

Bruichladdich Black Art 4

Destylarnia: Bruichladdich | Region: Islay | Gatunek: Single malt OB | Moc: 49,2% | Nota: 7

Spośród wszystkich 8 gorzelni pracujących na wyspie Islay Bruichladdich jest bez wątpienia tą najbardziej innowacyjną. Przez bardzo długi czas tutejsza whisky dedykowana była "blendom" i oprócz braku torfu nie wyróżniała się niczym szczególnym. Sytuacja ta zmieniła się na początku obecnego stulecia, gdy za jej sterami stanęła niezależna firma Murray McDavid. Na blogu opisywałem już jej flagową wersję The Laddie Ten. Dzisiaj w kieliszku równie kultowa Bruichladdich Black Art.

Tobermory 10 yo

Tobermory 10 yo

Tobermory 10 yo

Destylarnia: Tobermory | Region: Islands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 46,3% | Nota: 3,5

Tobermory to niewielka destylarnia pracująca na wyspie Mull w archipelagu Hebrydów Wewnętrznych. Została założona u schyłku XVIII wieku w portowym miasteczku Tobermory i przez bardzo długi czas funkcjonowała jako Ledaig. Taką samą nazwę posiada jedna z dwóch produkowanych tu whisky. Podstawowa wersja Ledaig miała już okazję gościć na łamach mojego bloga (tutaj). Czas zatem przyjrzeć się bliżej jej alter ego - Tobermory 10 yo.

Kavalan Sherry Oak

Kavalan Sherry Oak

Kavalan Sherry Oak

Destylarnia: Kavalan | Region: Tajwan | Gatunek: Single malt OB | Moc: 46% | Nota: 4,5

Wybudowana w grudniu 2005 roku Kavalan to destylarnia, która kilka lat temu przebojem wdarła się na "whiskowe" salony. Chyba żaden single malt spoza Szkocji nie wzbudził podczas rynkowego debiutu takiego szumu jak właśnie Kavalan. Gorzelnia zlokalizowana jest w powiecie Yilan, na północnym-zachodzie Tajwanu i w swojej ofercie ma już kilka światowej sławy "maltów", m.in. butelkowanych pod nazwą Solist. Dzisiaj pod lupę weźmiemy jednak bardziej podstawową wersję - Kavalan Sherry Oak.