Bunnahabhain 12 yo Cask Strength 2022

Bunnahabhain 12 yo Cask Strength 2022

Bunnahabhain 12 yo Cask Strength 2022

Destylarnia: Bunnahabhain | Region: Islay | Gatunek: Single malt OB | Moc: 56,6% | Nota: 6

Działająca na wyspie Islay Bunnahbahain, to jedna z trzech szkockich gorzelni należących do południowoafrykańskiej grupy Distell. Ostatni wpis dedykowany tutejszej whisky popełniłem na początku 2016 roku, a więc dość dawno. Niespełna 12 miesięcy później oferta destylarni przeszła lekki redesign. W roku 2021 do opisywanej już 12- i 18-latki dołączyła Bunnahabhain 12 yo Cask Strength inspirowana słynnym Magazynem nr. 9, w którym prowadzone są degustacje dla odwiedzających.

Glenfarclas 1980 21 yo

Glenfarclas 1980

Destylarnia: Glenfarclas | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 53% | Nota: 8

Należąca do rodziny Grantów Glenfarclas to jedna z najbardziej fascynujących destylarni w regionie Speyside. Nie tylko pod względem struktury własnościowej, ale również bardzo długiej tradycji leżakowania whisky w beczkach po sherry. Tutejsze "malty" gościły na łamach mojego bloga już wielokrotnie (105, 12 yo, 15 yo, 15 yo 1980s, 17 yo, 21 yo, 26 yo 1989). Dzisiaj pod lupę wezmę 21-letnią Glenfarclas 1980.

Old Pulteney Pineau des Charentes

Old Pulteney Pineau des Charentes

Old Pulteney Pineau des Charentes

Destylarnia: Pulteney | Region: Highlands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 46% | Nota: 4,5

Założona w 1826 roku Pulteney to jedna z kilku destylarni należących do International Beverage Holdings. Pracuje w niewielkim portowym miasteczku Wick, w hrabstwie Caithness na północnym wybrzeżu Szkocji. Tutejsze "malty" gościły na łamach mojego bloga już kilkukrotnie (12 yo, 17 yo, 18 yo, 21 yo, 1989). Pod koniec września oferta gorzelni wzbogaciła się o limitowaną Old Pulteney Pineau des Charentes.

Glenmorangie A Tale of the Forest

Glenmorangie A Tale of the Forest

Glenmorangie A Tale of the Forest

Destylarnia: Glenmorangie | Region: Highlands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 46% | Nota: 4,5

Pracująca nad brzegiem zatoki Dornoch Firth Glenmorangie przyzwyczaiła nas już do corocznych premier limitowanych wersji single malt. Trzy lata temu dobrze znaną serię 'Private Edition', zastąpiła bardziej lifestyle'owa seria 'Tales'. Jej najnowszą odsłoną jest zaprezentowana pod koniec września Glenmorangie A Tale of the Forest inspirowana leśnymi spacerami Dr. Billa Lumsdena - kreatora whisky Glenmorangie.

Talisker 8 yo Special Release 2021

 

Talisker 8 yo Special Release 2021

Talisker 8 yo Special Release 2021

Destylarnia: Talisker | Region: Islands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 59,7% | Nota: 5

Działająca na wyspie Skye Talisker to jedna z ciekawszych destylarni w szerokim portfelu brytyjskiego Diageo. Jej flagowym "maltem" jest słynna 10-latka, która wraz z nieco starszą 18- i 25-latką, rocznikową Distillers Edition oraz kilkoma wersjami NAS tworzy bardzo interesującą ofertę. Dzisiaj pod lupę wezmę Talisker 8 yo wypuszczoną w ramach słynnej serii Diageo Special Release 2021.

Aberlour A'bunadh 1998

Aberlour A'bunadh 1998

Aberlour A'bunadh 1998

Destylarnia: Aberlour | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 59,6% | Nota: 7

Zlokalizowana w samym sercu Speyside Aberlour to bez wątpienia jedna z ciekawszych gorzelni w portfolio francuskiego koncernu Pernod Ricard. Produkowana w niej whisky posiada bowiem dość wyraźny wpływ beczek po sherry. Na blogu opisywałem już wersje 8 yo 1970s, 12 yo, 12 yo Sherry Cask, A'bunadh batch 37 oraz A'bunadh batch 49. Dzisiaj pod lupę wezmę premierową Aberlour A'bunadh z 1998 roku.

Greign 20 yo

Greign 20 yo

Greign 20 yo

Destylarnia: ? | Region: ? | Gatunek: Single grain IB | Moc: 40% | Nota: 4

Whisky zbożowej dość często przypisuje się łatkę 'ubogiej krewnej' single malt - produktu gorszej jakości, pozbawionego smaku i aromatu, będącego wyłącznie tanim wypełniaczem "blendów". Moim zdaniem trochę niesłusznie. Jest to po prostu odrębny styl whisky i jako taki powinien być promowany. Dzisiaj w kieliszku jedna z nich, enigmatyczna Greign 20 yo.

Dalwhinnie Distillers Edition 2005

Dalwhinnie Distillers Edition 2005

Dalwhinnie Distillers Edition 2005

Destylarnia: Dalwhinnie | Region: Highlands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 43% | Nota: 4,5

Założona pod koniec XIX wieku Dalwhinnie to jedna z mniejszych destylarni w imponującym portfelu brytyjskiego Diageo oraz jedna z dwóch (obok Braeval) najwyżej położonych gorzelni w Szkocji. Jej portfolio nie należy do zbytnio rozbudowanych. Opisywaną już przeze mnie flagową 15-latkę uzupełnia rocznikowa Dalwhinnie Distillers Edition finiszowana w beczkach po sherry Oloroso.