Starka 30 yo Banquet |
Destylarnia: Polmos Szczecin | Gatunek: Wódka żytnia | Region: Polska | Moc: 50% | Nota: 4
Na fali wciąż rosnącej popularności postanowiłem w końcu opisać tutaj alkohol, który co prawda nie jest whisky - ale często bywa "polską whisky" określany - a mianowicie Starkę. Według krążących legend jej historia sięga nawet XVI wieku i związana jest z ówczesnym zwyczajem szlacheckim polegającym na zakopywaniu w ziemi beczki napełnionej spirytusem. Czynności tej dokonywano w momencie narodzin potomka, natomiast wydobycie i "degustacja" trunku odbywały się dopiero podczas jego wesela.