Bunnahabhain 12 yo Cask Strength 2022

Bunnahabhain 12 yo Cask Strength 2022

Bunnahabhain 12 yo Cask Strength 2022

Destylarnia: Bunnahabhain | Region: Islay | Gatunek: Single malt OB | Moc: 56,6% | Nota: 6

Działająca na wyspie Islay Bunnahbahain, to jedna z trzech szkockich gorzelni należących do południowoafrykańskiej grupy Distell. Ostatni wpis dedykowany tutejszej whisky popełniłem na początku 2016 roku, a więc dość dawno. Niespełna 12 miesięcy później oferta destylarni przeszła lekki redesign. W roku 2021 do opisywanej już 12- i 18-latki dołączyła Bunnahabhain 12 yo Cask Strength inspirowana słynnym Magazynem nr. 9, w którym prowadzone są degustacje dla odwiedzających.

Glenallachie 15 yo

Glenallachie 15 yo

Glenallachie 15 yo

Destylarnia: Glenallachie | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 46% | Nota: 5,5

Od przejęcia zlokalizowanej nieopodal Aberlour Glenallachie przez grupę niezależnych inwestorów z Billy Walkerem na czele minęło już 5 lat. Wystarczająco dużo, aby z relatywnie mało znanej single malt, używanej głównie do produkcji "blendów", stworzyć globalnie rozpoznawalną markę. Jesienią 2019 roku ofertę destylarni uzupełniła Glenallachie 15 yo.

Laphroaig Lore

Laphroaig Lore

Laphroaig Lore

Destylarnia: Laphroaig | Region: Islay | Gatunek: Single malt OB | Moc: 48% | Nota: 5,5

Założona w 1815 roku Laphroaig (czyt. lafroig) to bez wątpienia jedna z najbardziej rozpoznawalnych gorzelni z wyspy Islay. Na blogu opisywałem już kilka "maltów" z jej portfolio, na czele z flagową 10-latką, 10-latką Cask Strength oraz nieokreślonymi wiekiem Quarter Cask i PX Cask. W 2016 roku dołączył do nich kolejny "NAS" - Laphroaig Lore. Ponoć najbogatsza whisky z tej destylarni.

Craigellachie 17 yo

Craigellachie 17 yo

Craigellachie 17 yo

Destylarnia: Craigellachie | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 46% | Nota: 5

Craigellachie to jedna z ponad 18 gorzelni wybudowanych na terenie Speyside w ostatniej dekadzie XIX wieku. Przez bardzo długi czas produkowana w niej whisky trafiała przede wszystkim do "blendów" (najpierw White Horse, a później Dewar's). Pierwszy oficjalny single malt ujrzał światło dzienne dopiero na początku obecnego millenium, a pierwsze portfolio whisky zaprezentowano we wrześniu 2014 roku. Oprócz opisywanej już wersji 13-letniej, znalazła się w nim również Craigellachie 17 yo.

Lagavulin Distillers Edition 1998

Lagavulin Distillers Edition 1998

Lagavulin Distillers Edition

Destylarnia: Lagavulin | Region: Islay | Gatunek: Single malt OB | Moc: 43% | Nota: 7,5

Wielu miłośnikom "peated maltów" nazwa Lagavulin kojarzy się przede wszystkim z najlepszym podstawowym wydaniem whisky na świecie - słynną wersją 16 yo. Nie jest to jednak, jedyny oficjalny wypust z tej destylarni. Podobnie jak pozostałe trunki z kolekcji "Classic Malts", również Lagavulin dostępny jest w wersji Distillers Edition, która w odróżnieniu od standardowej edycji, podlega dodatkowemu finiszowaniu w beczkach po wzmacnianym winie.

Glendronach 18 yo Allardice

Glendronach 18 yo Allardice

Glendronach 18 yo

Destylarnia: Glendronach | Region: Highlands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 46% | Nota: 6,5

Portfolio pracującej na granicy Highland i Speyside Glendronach od kilku lat wzbudza spore zainteresowanie. Głównie dzięki temu, iż znajdują się w nim "malty" starzone wyłącznie w beczkach po sherry, co w dzisiejszych czasach jest już raczej rzadkością. Po opisach wersji 12- oraz 15-letniej, przyszedł czas na nieco starszą Glendronach 18 yo, upamiętniającą osobę Jamesa Allardice'a - założyciela gorzelni oraz jednego z prekursorów wspomnianego już stylu maturacji.