2018/02/28

Kilkerran 8 yo Cask Strength


Kilkerran 8 yo Cask Strength
Kilkerran 8 yo Cask Strength

Destylarnia: Glengyle | Region: Campbeltown | Gatunek: Single malt OB | Moc: 55,7% | Nota: 4,5

Reaktywowana w 2004 roku Glengyle to jedna z trzech destylarni pracujących w niewielkiej miejscowości Campbeltown na półwyspie Kintyre. Produkowana w niej whisky butelkowana jest pod nazwą Kilkerran pochodzącą od gaelickiego Cille Chiarain - nazwy celtyckiej osady, w której niegdyś mieszkał św. Kieran i która była przyczółkiem dla dzisiejszego Campbeltown. Do tej pory na blogu opisywałem wersje 12 yo oraz WIP 7 Sherry Wood. Dzisiaj pod lupę wezmę najnowszą 8-letnią Cask Strength.

2016/10/13

Kilkerran 12 yo


Kilkerran 12 yo
Kilkerran 12 yo

Kilkerran 12 yo

Destylarnia: Glengyle | Region: Campbeltown | Gatunek: Single malt OB | Moc: 46% | Nota: 5

Mimo tego, że położona w miejscowości Campbeltown gorzelnia 
Glengyle została założona w drugiej połowie XIX wieku, to jeszcze do niedawna była zupełnie anonimowa. Wszystko zmieniło się w 2000 roku, kiedy zakład odkupiła rodzina Mitchell (posiadająca znajdującą się nieopodal Springbank) i po 80 latach przerwy zdecydowała się ponownie rozpalić ogień pod alembikami. W sierpniu  2016 światło dzienne ujrzała wreszcie długo oczekiwana wersja Kilkerran 12 yo.

2015/11/04

Kilkerran Sherry Wood Work In Progress 7


Kilkerran Sherry Wood Work In Progress 7
Kilkerran Sherry Wood Work In Progress 7

Destylarnia: Glengyle | Region: Campbeltown | Gatunek: Single malt OB | Moc: 46% | Nota: 6

Whisky Kilkerran produkowana jest w niewielkiej destylarni Glengyle, w miejscowości Campbeltown na półwyspie Kintyre. W miasteczku działają jeszcze dwie inne, zdecydowanie bardziej znane gorzelnie: Springbank oraz Glen Scotiazałożone w pierwszej połowie XIX wieku. Glengyle powstała trochę później, dokładnie w 1872 roku, w okresie prawdziwego boomu na whisky z Campbeltown. Historia narodzin destylarni związana jest z osobą Williama Mitchella, który odziedziczył po ojcu gorzelnię Springbank.