|
Scapa Glansa |
Scapa Glansa
Destylarnia: Scapa | Region: Islands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 40% | Nota: 4,5
Można śmiało stwierdzić, iż położona na Orkadach Scapa przeszła w ostatnich latach prawdziwą rewolucję. Po raz pierwszy w historii otworzyła swoje podwoje zwiedzającym oraz całkowicie przeorganizowała swoje portfolio, zastępując słynną 16-latkę wersją Skiren - nie posiadającą określenia wieku. W sierpniu 2016 ofertę gorzelni uzupełniła kolejna nowość - Scapa Glansa, pierwsza w historii destylarni dymna whisky.
|
Scapa Skiren |
Scapa Skiren
Destylarnia: Scapa | Region: Islands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 40% | Nota: 4
"Malty" z położonej na Orkadach destylarni Scapa, ostatni raz gościły na łamach mojego bloga prawie 1,5 roku temu. Nadarzyła się jednak doskonała okazja, aby ponownie odwiedzić tą niewielką i zlokalizowaną na dalekiej północy Szkocji gorzelnię. Wszystko za sprawą jej najnowszego bottlingu - Scapa Skiren, który według krążących plotek ma wkrótce zastąpić dobrze znaną 16-latkę - do niedawna jedyną oficjalnie butelkowaną wersję tutejszej whisky.
|
Scapa 14 yo |
Destylarnia: Scapa | Region: Islands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 40% | Nota: 4
Położona na Orkadach Scapa to jedna z kilkunastu gorzelni należących do koncernu Pernod Ricard. Większość z produkowanej w destylarni whisky wykorzystywana jest do zestawiania "blendów" - między innymi Ballantine's. Mimo to zakład wypuszcza na rynek również trunki w wersji single malt. Jeszcze do niedawna podstawową whisky w ofercie była Scapa 14 yo. W 2008 roku została ona jednak zastąpiona wersją 16-letnią.
|
Scapa 16 yo |
Destylarnia: Scapa | Region: Islands | Gatunek: Single malt OB | Moc: 40% | Nota: 4,5
Scapa to druga destylarnia na Orkadach, oddalona o niecałe 2 kilometry od zdecydowanie bardziej utytułowanej Highland Park. Nazwa gorzelni pochodzi od nazwy cieśniny Scapa Flow nad którą została wybudowana w 1885 roku. W produktach tej niewielkiej, obsługiwanej przez 3 osoby gorzelni, nie doszukamy się jednak ani torfu, ani dymu, mimo tego, że do produkcji whisky wykorzystywana jest woda przepływająca przez okoliczne torfowiska.