Tamdhu 15 yo 1980's

Tamdhu 15 yo 1980's

Destylarnia: Tamdhu | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 43% | Nota: 7

Pracująca nieopodal Cardhu Tamdhu to jedna z wielu gorzelni uruchomionych w Szkocji pod koniec XIX wieku na fali tzw. "whisky boomu". Jej głównym zadaniem miało być dostarczanie whisky jęczmiennej na potrzeby bardzo popularnych wówczas "blendów". Do tej pory na blogu opisywałem jedynie "malty" z obecnej dekady - wersje 10- i 15-letnią zabutelkowane przez Ian Macleod. Dzisiaj pod lupę wezmę edycję nieco starszą - Tamdhu 15 yo z lat 80.

Tamdhu 15 yo

Tamdhu 15 yo

Tamdhu 15 yo

Destylarnia: Tamdhu | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 46% | Nota: 5,5

W ostatniej dekadzie XIX wieku rynek whisky miał się znakomicie. Tylko w tym okresie na mapie Szkocji pojawiło się aż 30 nowych gorzelni - wśród nich Tamdhu. Na przestrzeni lat destylarnia radziła sobie ze zmiennym szczęściem notując kilka przerw w produkcji. Jej obecna sytuacja wygląda jednak na zdecydowanie stabilniejszą, czego przyczyną jest m.in. przejęcie przez Ian Macleod Distillers. Najnowszą whisky we wciąż rozbudowywanej ofercie zakładu jest Tamdhu 15 yo.

Tamdhu 10 yo

Tamdhu 10 yo

Destylarnia: Tamdhu | Region: Speyside | Gatunek: Single malt OB | Moc: 40% | Nota: 3,5

Na brzegu rzeki Spey, kilkaset metrów na wschód od Knockando, pracuje Tamdhu - destylarnia założona w 1897 roku przez konsorcjum firm kupażujących whisky. Była to wówczas jedna z najnowocześniejszych i najbardziej wydajnych gorzelni w Szkocji. Jej budowa pochłonęła ponoć równowartość dzisiejszych 20 milionów £. Większość produkowanych w zakładzie destylatów wykorzystywano jako składnik "blendów" Famous Grouse, Cutty Sark oraz J&B.