 |
| Connemara Original |
Irlandia słynie z produkcji bardzo delikatnych whisky. Wyjątkiem od tej reguły jest jednak Connemara, otrzymywana z zatorfionego jęczmienia w procesie 2-krotnej destylacji. Nazwa trunku nie jest przypadkowa. Connemara to bowiem szeroki półwysep położony w zachodniej części hrabstwa Galway, otoczony przez fiordy i Ocean Atlantycki. Jest to teren górzysty, zdominowany przez liczne wrzosowiska oraz torfowiska, z których dawniej pozyskiwano torf na opał.